我局生鲜牛奶质量安全工作措施到位
近日,根据省农林厅和徐州市林牧渔业局《关于开展生鲜牛奶生产和质量安全专项检查紧急通知》要求,我局迅速行动,狠抓措施,确保全市生鲜牛奶生产和质量安全专项检查工作到位。一是成立了生鲜牛奶生产和质量安全专项检查领导小组及专项检查工作小组;二是在全市范围内迅速开展一次生鲜牛奶生产和质量安全专项检查工作,9月16日早晨采集鲜奶样品16份,送往省畜产品质量检测中心样品3份;三是对全市71户奶牛饲养户实行拉网式排查,重点检查奶牛场饲养条件、防疫实施、奶牛场饲料供应及质量、奶牛场及生鲜牛奶收购单位设施设备及生鲜奶质量检测情况;四是加强奶牛饲养场的饲养档案管理,规范建立投入品记录和防疫治疗记录,严禁使用和添加国家明令禁用药品,严格执行休药期,确保我市生鲜奶质量安全。(畜牧科) |